超市经营面积较大,销售的商品种类也很齐全,如果不能好好管理很容易显得杂乱无章,极易影响顾客的购物兴致。所以想要保证超市收益,就要对超市商品管理有更多了解。
商品管理不仅仅是采购商品,也不仅仅是对超市货架陈列的商品进行整理,更重要是运用电脑信息管理系统,达到最佳的商品营运目的。那么如何管理超市商品呢?,超市货架供应商【金丽声货架】提醒你,这几点你一定要知道:
一、商品基础管理不可忽视
商品基础管理是不可忽视的一点,要查清商品品种,以确保经营商品总数相对丰富,这里就要遵循商品齐全原则。
只有商品齐全的超市才能满足消费者一次购足的需求。所以要尽可能的扩大经营品种,并不断适时地对商品进行调整,导入新品。
二、商品缺货补充要及时
如果超市货架上陈列的商品售完,一定要及时补充上货,不要让顾客觉得超市商品不齐全,影响顾客对超市的印象。
如果超市货架上陈列的商品出现缺货的情况,应该立刻记录下来,及时向上级反映并进行补货,做到超市货架上不留空缺,排面要满且要整齐。
三、合理配置及陈列超市货架上的商品
为促进商品快进快销,有关人员也应随时检查超市货架上商品是否配置合理,超市货架陈列是否有吸引力。主要有以下几点需要考虑:
1、超市主通道两侧配置购买量多且购买频率高的商品。
2、超市后面的主通道两侧可配置新商品、季节性商品、流行性商品,将顾客引进来。
3、超市货架端头尽量配置高利润商品、特价商品、促销商品等,更能引起顾客注意。
4、按顾客购物路径合理布局堆头陈列位置、陈列方式及数量,加强商品自我推销力度。
5、尽早确定过期商品和应撤柜的商品,保证超市货架上的商品品质优良。
在超市的运营中,只有合理有效的管理好了商品,才能让超市在良性循环中持续发展。以上就是深圳货架厂家【金丽声货架】给大家整理的超市商品管理的相关问题了,希望能为你的超市经营提供一点帮助。
金丽声货架是一家拥有十五年货架生产与制造经验的老牌深圳货架厂家,专业值得信赖。如果你想知道超市货架多少钱一组,如果你想欣赏超市设计案例,欢迎登录金丽声货架官网www.jinlishen.com咨询。